おやき製造販売の有限会社いろは堂は、上信越道長野インター近くの長野市篠ノ井杵淵に新工場兼店舗『OYAKI FARM』を31日にオープンする。
OYAKI FARMとは
おやきの製造工程の見学も可能な複合施設となっており、2022年秋からはおやき作り体験スタートする予定。施設内にはカフェも併設しており、OYAKI FARMオリジナルコーヒーやドーナツ、ホットサンドなどが楽しめる場所となっている。
建物には、自然に恵まれた環境を活かし、長野ならではの長野県産材を随所に使用。長野の雄大な自然を一望できるスカイデッキや、散歩や不定期のイベントも楽しむことができる屋外広場も設けている。
有限会社 いろは堂
いろは堂は大正14年（1925年）に創業。長野市鬼無里の本店工場に次ぎ、OYAKI FARMは２箇所目の生産拠点となる。
・有限会社いろは堂 公式サイト https://www.irohado.com/
・OYAKI FARM https://www.irohado.com/f/oyakifarm
