ひかり味噌株式会社（長野県諏訪郡下諏訪町、以下ひかり味噌）は、味噌の特徴を体系化したオリジナルのフレーバーホイールを作成したと発表した。この試みは味噌...

株式会社クリエイティブヨーコ（長野県長野市）は、上島珈琲店を展開するユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社（兵庫県神戸市）との協業で、コラボレー...

県内の産学官トップらでつくる「ものづくりNAGANO応援懇話会」は21日、地域に根差した優れたものづくり企業を対象にした「ものづくり大賞NAGANO」...

株式会社ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町、以下ヤッホーブルーイング）は、株式会社ローソン（東京都品川区）と共同で開発し、2019年に限定販売したオ...

ホクト株式会社（長野県長野市）は、炒めた具材にかけてあえるだけで完成する、炒め用粉末調味料『いためのこ』を2022年10月1日より発売開始した。 コロ...

スチール製で、太い薪をつかむ、火の中にある薪を組みなおすといったハードな場面でも軽い使用可能で扱える、マルチ機能つき薪ばさみが新発売

ホクシンハウス株式会社（長野県長野市、以下ホクシンハウス）は、ヤマダホールディングスのグループであり、住宅関連事業の株式会社ヤマダホームズ（群馬県高崎...

セイコーエプソン株式会社（長野県諏訪市）は、本格的なホームシアターを楽しみたい方、高画質プロジェクターを購入予定の方向けの２機種を10月6日より販売開...

豆本来の色、香り、味わいを最大限に引き出し、彩り豊かなお豆を味噌のように発酵させた「bean to miso」と、和・洋・発酵のマリアージュが楽しめる味噌香るおつまみ「dip & spread」