林檎学校醸造所

廃校を活用してシードルを製造・販売　長野県飯綱町『林檎学校醸造所』

長野県飯綱町では、北信五岳シードルリー株式会社（長野県飯綱町）の運営の元、廃校の一部を活用し、手作りのりんご酒「クラフト・シードル」を製造する取り組み...